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lunedì 15 febbraio 2016

CATTIVI ODORI : ECCO PERCHE' ALCUNI LI SOPPORTIAMO

Grazie ad un particolare recettore presente nel nostro naso che, nel corso dell'evoluzione, si è trasformato, permettendoci così di non percepire alcuni odori particolarmente sgradevoli .
L'OR7D4, questo il nome del recettore, è stato studiato in una ricerca condotta dalla University of Alaska Fairbanks e da quella di Manchester . Il suo ruolo principale è quello di non farci percepire puzze come quelle che i ricercatori descrivono come l'odore "tipico dei prodotti di carne suina di maschi non castrati che hanno raggiunto la pubertà" .