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lunedì 30 novembre 2015

MELA, ECCO PERCHE' MEGLIO CON LA BUCCIA

Lavala bene . Prendila se vuoi bio . Ma non levare la buccia, che contiene il triplo di vitamine e polifenoli presenti nella polpa .  Tra le varietà in commercio più salutari : Kanzi, Jazz e Pink Lady .
Lo dichiarano i ricercatori del Centro di sperimentazione Laimburg (Bolzano) .