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sabato 21 febbraio 2015

BIRRA : ALLONTANA IL RISCHIO DI ALZHEIMER E PARKINSON

Secondo uno studio dell'Università di Lanzhou (Cina), il luppolo presente nella birra protegge le cellule del cervello, allontanando il rischio di Alzheimer e Parkinson  . In particolare, è lo xanthohumol, composto presente nel luppolo, ad avere un alto valore antiossidante .  .