Ultime scientifiche

mercoledì 18 luglio 2012

SPINACI : ECCO PERCHE' FANNO BENE ALLA SALUTE

Braccio di ferro lo sapeva bene . L'eroe di tutte le mamme, portato ad esempio di forza ed energia fisica grazie al suo consumo quotidiano di spinaci, ci aveva visto lungo e sapeva che negli spinaci si nasconde un qualche prezioso componente in grado di potenziare i muscoli .
Questo ingrediente, il nitrato, oggi non è più un segreto, grazie ad uno studio che ha dimostrato scientificamente sui topi come mangiare per una settimana alimenti ricchi di nitrato aumenti il vigore dei muscoli estensori e flessori delle zampe .