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martedì 24 aprile 2012

LA VIRTU' NASCOSTA DELLA FRAGOLA

Uno studio sui componenti della fragola ha dimostrato per la prima volta che in questo frutto è presente in grande quantità un tannino naturale detto Agrimoniin, con grandi proprietà antimalariche e antitumorali e proprietà astringenti .
La scoperta viene dalla Fondazione Edmund Mach, un centro di ricerche trentino specializzato in agricoltura . Fino ad oggi l'importanza di questo principio attivo, isolato per la prima volta nel 1982 in una pianta officinale perenne che cresce in Oriente e si studia nella medicina tradizionale asiatica, era del tutto inesplorata dalle banche dati tradizionali .